Priprema:
|
Na laganoj vatri skuvajte sirup od šećera, vode, vanile i dodajte liker po želji.
|
Sklonite sa vatre pa dodajte mlevene orahe sa keksom.
|
Kalup (21×18) namastite uljem i prekrijte dno folijom. Sipajte testo i dobro izravnjajte.
|
Mlevene bademe, šećer u prahu i kokos dobro pomešajte.
|
Rastopite maslac i čokoladu (čokoladu omeksajte posebno) pa dodajte u mešavinu kokosa sa bademom i šećerom. Dobro promešajte i ako je potrebno dodajte malo šećernog sirupa da se dobije mekano testo.
|
Ovo testo stavite iznad tamnog dela i dobro pritisnite da bi se slepilo. Stavite u frižider da se stegne.
|
Crnu čokoladu za glazuru omakšajte sa uljem i prelijte ohlađeni kolač. Ostavite da se ohladi.
|
Gotovu bajaderu secite na kocke 3×3 sm.
|